Recipes2021-01-22T10:52:14+00:00

  • Anhedonia

    アンヘドニア Anhedonia 2人分の材料: オレンジ・フラワー・ウォーター　大さじ1 ミネラルウォーター　2 dl ゼラチン　3枚 ライスペーパー　4枚 ブラッドオレンジ　2個 黒砂糖　大さじ３ オランジ・フラワー　2個 アンヘドニアとは食べ物を楽しむような快楽の欠如 Directions: Moisturize the gelatine in cold water. Put a saucepan over heat with 2dl of water, a tablespoon of orange blossom water and [...]

  • What is not or it isn’t

    何がないか、そうでないか Nani ga nai ka,-sōdenai ka ２人分の材料: 熟したトマト　1.5kg パルメザンチーズ　100 g ミネラルウォーター　1dl 寒天　1g フレッシュバジルの葉　数枚 プチトマト　4個 塩 To be and not to be 私たちは、いかなる状況でも、「欠如」「そうでないもの」が顕著に表現されていることを常に観察する。 アンヘドニアとヘドニズム Directions: Cut tomatoes [...]

  • To close the doors and windows

    意識の扉と窓を閉めなさい Ishiki no tobira to mado o shime nasai 2名分の材料: エキストラ・バージン・オイル　大さじ６ ニンニク　3片 生エビ　150g 赤唐辛子　1個 パプリカ・パウダー　2g(できればスペインのVeraパプリカ) ブランデー　大さじ4 細かく切った生パセリ 塩 忘れるという意味は「意識の扉や窓を時々閉める」ことで、それは新たに、より高貴な目的のために出発する場所を確保するためである。 Peel and mince the garlic. Remove [...]

Hello world!

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